Рисовый суп на курином бульоне
Рецепт с фото — Русская кухня
Бюджетный рисовый суп на курином бульоне.
Калории
125.86 ккал
Белки
7.87 г
Жиры
4.07 г
Углеводы
14.23 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
75 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вымыть окорочок и поставить вариться.
Шаг 3
Почистить и нарезать лук.
Шаг 4
Переложить лук на разогретую сковороду. Предварительно на сковороде разогреть масло.
Шаг 5
Почистить морковь, натереть на терке и добавить в сковороду к луку. В моём случае морковь замороженная.
Шаг 6
Обжарить до золотистости. Желательно не допускать пригорания овощей. Добавить зажарку в бульон, из которого предварительно необходимо достать сваренную курицу.
Шаг 7
Промыть рис, добавить в бульон.
Шаг 8
Помыть, почистить и нарезать кубиком картофель.
Шаг 9
Добавить картофель в бульон, варить почти до готовности.
Шаг 10
Пока варится картошка., снять с косточки мясо и порезать небольшими кусочками. Добавить мясо в суп.
Шаг 11
В суп добавить зелень, варить ещё минут 7-10.
Шаг 12
Посолить, поперчить по вкусу, можно добавить куриный бульонный кубик.
Подача
Шаг 13
Бюджетный вкусный куриный рисовый суп подавать порционно.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
бульоны
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с курицей
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться