Суп «Сырный»

Рецепт с фото — Русская кухня

Мой самый любимый суп, рецепт которого я узнала всего пару лет назад. Теперь готовлю через раз.

Калории

153.72 ккал

Белки

10.45 г

Жиры

9.41 г

Углеводы

6.79 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

1500 г — 1 шт.

Картошка

1200 г — 10 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Мягкий сыр

360 г — 4 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Курицу помыть и поставить вариться в 4-х литрах воды. Варить без крышки час и снимать пенку переодически.

Шаг 3

Почистить овощи (морковь, лук, картошка). Лук и картофель нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 4

Из ингредиентов: лук и морковь сделать классическую пережарку.

Шаг 5

Плавленный сыр нарезать кубиками.

Шаг 6

Сваренную курицу достать из бульона, разделать и нарезать кубиками.

Шаг 7

Добавить картошку в бульон и варить 20 минут, а спустя 20 минут, добавить все остальные составляющие супа: курица, пережарка и сыр, соль и перец по вкусу. И довести до кипения.

Подача

Шаг 8

Вот такой вкусный и необычный суп получается из простых ингредиентов. Можно пробовать.

Понравился рецепт?

В Избранное (129)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hqj

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы сырные супы сырные супы с картошкой