Простой сырный суп

Рецепт с фото — Русская кухня

Думаете, что сырный суп - это сложно? Попробуйте приготовить супчик по этому рецепту и он займет достойное место в вашем меню.

Калории

21.58 ккал

Белки

0.79 г

Жиры

0.59 г

Углеводы

3.33 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Вода

1500 г — 1.5 л

Плавленый сыр

50 г

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь. Возьмите плавленый сыр (у меня было 3 треугольника). Разрежьте сыр на кусочки и опустите в воду. Вода закипит, и сыр начнет плавиться. Помешивайте.

Шаг 3

Очистите овощи. Порежьте лук мелко, а морковь натрите на терке.

Шаг 4

Пассируйте овощи на растительном масле до золотистого цвета лука, после отправьте в кастрюлю.

Шаг 5

Возьмите любое колбасное изделие - вареную колбасу, ветчину. Нарежьте кубиками и добавьте к будущему супу.

Шаг 6

Очистите и нарежьте картофель кубиками и опустите в кастрюлю. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 7

Когда сварится картофель - тогда и наш простой сырный суп будет готов. Посыпаем укропом и наслаждаемся.

Подача

Шаг 8

Сырный суп получается хоть и простой, но самодостаточный и не требует добавления какого-то соуса типа сметаны или майонеза. Больше всего мне нравится есть такой супчик с сухариками.

Понравился рецепт?

В Избранное (42)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HzH

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы сырные супы сырные супы с картошкой