Кесадилья с курицей и сыром
Рецепт с фото
Для одной порции понадобится две лепешки.
Калории
235.54 ккал
Белки
19.77 г
Жиры
21.03 г
Углеводы
5.53 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
700 г
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
10 г
— 1 ч. л.
аллерген
900 г
160 г
— 2 шт.
2 г
— 2 щепотка
2 г
— 2 щепотка
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помойте курицу, просушите салфеткой и выложите в миску. Добавьте соль, паприку, перец и немного масла. Перемешайте.
Шаг 3
Закиньте на сковородку. Жарьте 8-10 минут (по 4-5 минут с каждой стороны на сильном огне).
Шаг 4
После появления золотого цвета накройте крышкой.
Шаг 5
Жарьте по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Шаг 6
Пока жарится курица, подготовьте начинку.
Шаг 7
Нарежьте лук. Нет необходимости нарезать очень мелко. Но и крупно нарезать не стоит.
Шаг 8
Переверните курочку и немного поломайте, чтобы она прожарилась внутри. Накройте крышкой.
Шаг 9
Натрите на терке сыр.
Шаг 10
Когда мясо приготовится, перенесите его на доску, чтобы оно остыло.
Шаг 11
Нарежьте мясо.
Шаг 12
На лепешку намажьте соус барбекю (лучше вместе с майонезом). Посыпьте сыром.
Шаг 13
На сыр выложите кусочки курицы и лук. Снова посыпьте сыром и накройте второй половиной лепешки.
Шаг 14
Выложите лепешки на сковородку. Жарьте на среднем огне под крышкой.
Шаг 15
Получив золотую корочку с одной стороны, переверните на другую.
Шаг 16
Готово!
Подача
Шаг 17
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться