Суп летний из шавеля

Рецепт с фото — Русская кухня

Это очень вкусный суп из щавеля со сметаной.

Калории
43.19 ккал
Белки
1.9 г
Жиры
0.38 г
Углеводы
9.24 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Сметана
20 г
аллерген
Лук-порей
900 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сначала нарезаем мелкими кубиками картофель.
Шаг 3
Натираем на тёрке морковь.
Шаг 4
Нарезаем мелко лук свежий.
Шаг 5
Обжариваем морковь с луком на топленном масле.
Шаг 6
Нарезаем мелко шавель.
Шаг 7
Добавляем в отваренную картофель кастрюлю вместе нашу обжаренную морковь и шавель и доводим до готовности.

Подача

Шаг 8
Подавать порционно добавить при подаче сметану.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J7f

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться