Суп охотничий с фрикадельками из лосятины
Рецепт с фото — Русская кухня
Диетические первые блюда можно делать не только из куриной грудки, но и из красного мяса: говядины, конины. Вкусным, питательным и не слишком калорийным выходит суп из лосятины.
Калории
172.99 ккал
Белки
5.98 г
Жиры
9.57 г
Углеводы
15.3 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
300 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
480 г
— 4 шт.
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Готовим ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Фарш из лосятины смешиваем с яйцом, добавляем соль, перец по вкусу.
Шаг 3
Ставим воду в кастрюле на плиту. Крошим и добавляем лук.
Шаг 4
Измельчаем и выкладываем морковь.
Шаг 5
Режем и отправляем в суп картофель. Все варим на небольшом огне.
Шаг 6
Лепим из фарша фрикадельки и слегка обжариваем их на сковорде.
Шаг 7
Добавляем фрикадельки в кипящий бульон и варим. За 5 минут до финала выкладываем макароны-звездочки и пару минут варим все вместе.
Подача
Шаг 8
По данному рецепту суп выходит ярким, ароматным, вкусным.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться