Сырный суп который покорит любое сердце

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежный, сырный, грибной, любимый.

Калории
141.86 ккал
Белки
4.15 г
Жиры
8.1 г
Углеводы
13.28 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Плавленый сыр
200 г
аллерген
Картошка
720 г — 6 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
14 г — 2 ч. л.
Сливочное масло
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Овощи почистить и порезать. Картофель отправить в 2 литра подсоленной воды вариться, морковь и лук обжарить и после добавить к картофелю.
Шаг 3
На сливочном масле обжарить нарезанные грибы.
Шаг 4
На тёрке натереть сыр и добавить в суп или если вы взяли плавленные сыр в ванночки просто добавить его.
Шаг 5
На тёрке натереть сыр и добавить в суп или если вы взяли плавленные сыр в ванночки просто добавить его. Все пробить погружённым блендером до состояния супа-пюре, довести до вкуса с помощью специй.

Подача

Шаг 6
Шикарно если суп-пюре подавать с гренками. Можно варьировать рецепт и варит бульон на копченой курице.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JJ9

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться