Подготовьте все ингредиенты. Яйца предварительно отварите и остудите. Огурцы вымойте и просушите. Лаваша нам понадобится 1 большой пласт. Майонез — по желанию.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте мелко огурцы.
Шаг 3
Очистите и измельчите яйца.
Шаг 4
Подготовьте укроп и паштет из печени индейки.
Шаг 5
На чистом столе разложите пласт лаваша.
Шаг 6
Смажьте его весь паштетом. Уходит ровно баночка паштета в 200 грамм.
Шаг 7
Посыпьте огурцом и укропом.
Шаг 8
Далее распределите яйца и майонез.
Шаг 9
Аккуратно сверните в рулет.
Шаг 10
Заверните рулет в пергамент. Уберите его в холодильник для пропитки.
Подача
Шаг 11
Рулет получается нежнейший. Подавайте его к любому напитку или просто как блюдо на перекус