Острая цветная капуста в кляре
Рецепт с фото
Вкусное, полезное и простое блюдо.
Калории
118.52 ккал
Белки
5.68 г
Жиры
1.79 г
Углеводы
20.06 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
325 г
— 0.5 кочан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Возьмите цветную капусту.
Шаг 3
В чашу просейте муку.
Шаг 4
Разбейте яйцо.
Шаг 5
Всыпьте красный жгучий перец.
Шаг 6
Посолите, перемешайте, влейте воду. Должна получиться консистенция густой сметаны.
Шаг 7
Разберите цветную капусту на соцветия.
Шаг 8
Выложите соцветия в кляр.
Шаг 9
Перемешайте.
Шаг 10
На раскаленную сковороду с маслом выложите капусту. Обжарьте ее, разделяя слипшиеся кусочки. Налейте 50 миллилитров воды, накройте крышкой, тушите 3-5 минут.
Подача
Шаг 11
Подавайте, посыпав сушеным укропом.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться