Суп с фрикадельками и петрушкой на обед

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Довольно быстрый и простой супчик с фрикадельками.

Калории

90.13 ккал

Белки

2.61 г

Жиры

7.42 г

Углеводы

3.19 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Вода

1500 г — 1.5 л

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Морковь

100 г — 1 шт.

Мясной фарш

450 г

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картошку нарежьте на кубики. Положите в кипящую воду.

Шаг 3

Морковь натрите на терке.

Шаг 4

Обжарьте морковь на подсолнечном масле. Добавьте к картошке.

Шаг 5

Из фарша сформируйте фрикадельки. Предварительно фарш посолите по своему вкусу. Добавьте фрикадельки в суп и варите 25 минут. Посолите.

Подача

Шаг 6

Перед подачей добавьте петрушку и черный молотый перец.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JaY

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови суп с фрикадельками супы