Суп с фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Мы называем его «суп с ежиками». Очень любят дети.
Калории
62.04 ккал
Белки
1.73 г
Жиры
4.51 г
Углеводы
3.62 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
300 г
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
20 г
— 1 пучок
34 г
— 2 ст. л.
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель, морковь и лук очистить. Картофель нарезать.
Шаг 3
Воду вскипятить, лук и морковь нарезать и пожарить на масле. Опустить в воду зажарку и нарезанный картофель.
Шаг 4
Подготовить фарш. Добавить зелень, соль и хорошо перемешать.
Шаг 5
Сформировать ёжики и опустить их в кипящий бульон.
Шаг 6
Варить 5 минут, добавить лапшу, зелень и снять с огня.
Подача
Шаг 7
Дать настояться и подавать со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
супы с мясом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться