Окрошка с майонезом на воде с лимонной кислотой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Рецептов окрошки множество. Сегодня хочу поделиться рецептом окрошки, который любят в нашей семье.
Калории
81.51 ккал
Белки
2.85 г
Жиры
6.36 г
Углеводы
2.88 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
360 г
— 3 шт.
360 г
— 3 шт.
300 г
— 5 шт.
аллерген
250 г
аллерген
50 г
— 1 пучок
20 г
— 1 пучок
150 г
аллерген
по вкусу
7.5 г
— 0.5 ст. л.
1500 г
— 1.5 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварим картошку и яйца, почистим. Зелень хорошо промоем и просушим. Поочередно натрем на терке все овощи, начиная с картошки.
Шаг 3
Натрем на терке яйца.
Шаг 4
Затем измельчим колбасу.
Шаг 5
Натрем огурцы.
Шаг 6
Мелко нарежем зелень.
Шаг 7
Все смешаем в кастрюле и приправим майонезом.
Шаг 8
Добавим 1,5 литра кипяченой холодной воды и перемешаем. Далее посолим по вкусу и всыпем примерно половину столовой ложки лимонной кислоты, ее можно заменить соком лимона. Окрошка готова.
Подача
Шаг 9
Окрошку подаем холодной. В жаркое время года она отлично уталяет жажду и приносит насыщение.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на воде
окрошка с колбасой
окрошка с майонезом
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
супы
супы с колбасой
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться