Супчик с фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный и простой рецепт, разнообразит первые блюда с фрикадельками.

Калории

46.79 ккал

Белки

3.28 г

Жиры

2.31 г

Углеводы

3.02 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

500 г

Вода

3000 г — 3 л

Зеленый лук

20 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Картошка

360 г — 3 шт.

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Ржаная мука

90 г — 3 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюлю наливаем воду, выкладываем мясо.

Шаг 3

Варим минут 30. После нарезаем лук, морковь и картошку. Добавляем, варим минут 10-15.

Шаг 4

Делаем фрикадельки. Яйцо разбиваем, добавляем сливочное масло и муку. Все смешиваем.

Шаг 5

Формируем шарики и выкладываем в кипящую воду, пока они не всплывут.

Подача

Шаг 6

Добавляем зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jka

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный от редакции первые блюда просто сезон зелени сезон картошки сезон моркови суп с фрикадельками супы супы с куриным яйцом супы с яйцом