Суп с фрикадельками и зеленью
Рецепт с фото — Русская кухня
Быстрый, полезный и легкий суп. Готовится просто, из доступных ингредиентов!
Калории
65.55 ккал
Белки
5.95 г
Жиры
2.32 г
Углеводы
10.1 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
200 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
20 г
360 г
— 3 шт.
10 г
— 2 зубчик
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Фарш немного посолите. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо все перемешайте и сформируйте небольшие фрикадельки. Опускайте в кипящую воду, варите 10 минут.
Шаг 3
Пока фрикадельки варятся, морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте. На разогретую сковородку налейте немного масла. Выложите лук и морковь, жарьте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте в кастрюлю мелко нарезанный картофель, лук с морковью. Посолите по вкусу и варите 30 минут. За 10 минут до готовности положите зелень.
Подача
Шаг 5
Суп готов. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с фаршем
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться