Сливочный суп с фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный и очень простой суп. Готовится быстро и легко.
Калории
115.13 ккал
Белки
5.34 г
Жиры
8.9 г
Углеводы
3.68 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 л
500 г
240 г
— 2 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
200 г
200 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук и морковь нарежьте кубиками. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 3
Сформируйте из фарша и мелко нарезанного лука фрикадельки. Обжарьте вместе с луком и морковью в течение 5 минут.
Шаг 4
Грибы промойте. Нарежьте кубиком и обжарьте вместе с зажаркой в течение 2 минут.
Шаг 5
Добавьте воду, соль и перец. Пока закипает, очистите картошку, нарежьте кубиком. Выложите в кастрюлю и варите в течение 10 минут.
Шаг 6
Добавьте сливочный сыр. Томите до готовности картошки.
Подача
Шаг 7
Дайте постоять супу 10 минут после приготовления. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон грибов
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
супы со сливочным сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться