Рисовый суп с куриным филе на овощном бульоне

Рецепт с фото — Русская кухня

Главный секрет этого супчика — вкусный овощной бульон. Сварите его заранее по вашему любимому рецепту.

Калории

39.74 ккал

Белки

4.17 г

Жиры

0.29 г

Углеводы

4.87 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Овощной бульон

1500 г — 1.5 л

аллерген

Куриное филе

300 г

Рис

100 г — 4 ст. л.

Петрушка

2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте кубиком куриное филе и варите в овощном бульоне в течение 5-7 минут. Если образовалась пенка, снимите ее.

Шаг 3

Добавьте в кастрюлю промытую рисовую крупу и лавровый лист. Варите суп на среднем огне.

Шаг 4

Когда рис будет готов, выключите огонь и добавьте в суп свежую или замороженную петрушку. Можно использовать другие виды зелени. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 5

Перед подачей, в суп можно добавить черный свежемолотый перец.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jva

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон зелени супы супы на овощном бульоне супы с курицей