Сырный суп с индейкой и шампиньонами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Рецепт этого супа очень простой. Готовится быстро и легко. Получается очень вкусным.
Калории
52.25 ккал
Белки
3.2 г
Жиры
2.49 г
Углеводы
4.26 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
400 г
180 г
аллерген
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
1500 г
— 1.5 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель очищаем, моем и нарезаем кубиками. В кастрюлю наливаем воду, добавляем картофель и отправляем вариться.
Шаг 3
Филе индейки (можно заменить на куриное филе) нарезаем кубиками. Шампиньоны нарезаем произвольно. Морковь натираем на терке. Соль и специи добавляем по вкусу. Из специй у меня сушеный чеснок и черный перец.
Шаг 4
На разогретую сковороду наливаем немного масла и обжариваем индейку. Затем добавляем морковь и обжариваем пару минут.
Шаг 5
К индейке отправляем грибы, добавляем специи, перемешиваем и тушим до готовности.
Шаг 6
Когда сварится картофель, в кастрюлю добавляем плавленый сливочный сыр и хорошо перемешиваем до полного растворения сыра.
Шаг 7
Индейка и шампиньоны готовы. Добавляем нашу зажарку в бульон и варим 5 минут. Наш суп готов.
Подача
Шаг 8
Суп подаем в горячем виде. По желанию посыпаем зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
сырные супы
сырные супы с грибами
сырные супы с картошкой
сырные супы с шампиньонами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться