Бургер из чиабатты с котлетой из свиного фарша
Рецепт с фото
Простое и вкусное блюдо на завтрак или перекус.
Калории
242.49 ккал
Белки
9.97 г
Жиры
12.12 г
Углеводы
25.01 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
350 г
— 1 шт.
аллерген
150 г
100 г
50 г
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
20 г
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чиабатту разрежьте пополам и обжарьте на сухой сковороде 1 минуту.
Шаг 3
Смешайте свиной фарш, соль и смесь перцев.
Шаг 4
Разогрейте на сковороде растительное масло. Сформируйте из фарша котлету и выложите на сковороду.
Шаг 5
Обжарьте котлету с одной стороны 3 минуты, переверните.
Шаг 6
Положите на котлету сыр, готовьте еще 3 минуты.
Шаг 7
Половину чиабатты смажьте сметаной. Выложите на нее котлету с сыром.
Шаг 8
Выложите разрезанные пополам оливки.
Шаг 9
Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны на оставшемся от котлеты масле.
Шаг 10
Выложите обжаренные шампиньоны на чиабатту.
Шаг 11
Накройте второй половиной чиабатты.
Подача
Шаг 12
Подавайте с кофе или чаем.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться