Полезные блины из ржаной муки

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины — отличный вариант завтрака, особенно в том случае, если не хватает времени на долгую готовку. Чтобы блюдо стало полезнее, пшеничную муку заменяют на ржаную. Подавайте блинчики со сметаной или любимым вареньем.

Калории

199.73 ккал

Белки

5.14 г

Жиры

9.22 г

Углеводы

25.05 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Ржаная мука

250 г

аллерген

Молоко

400 г — 2 стакан

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте муку.

Приготовление

Шаг 2

В миску разбейте яйца, добавьте сахар. Добавьте молоко и хорошо перемешайте. Постепенно всыпайте муку, помешивая. Добавьте масло, перемешайте и дайте постоять 15 минут. Раскалите сковороду и жарьте блины с двух сторон по 2 минуты.

Подача

Шаг 3

Подавайте блины горячими со сгущенкой, сметаной или джемом.

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LZY

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов