Вкусные блинчики на простокваше

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень часто в холодильнике остается ненужная молочная продукция. Вариантов, куда ее деть, на самом деле много. Можно приготовить оладьи или пирог, а можно сделать блинчики! Блины, приготовленные по этому рецепту на простокваше, получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными.

Калории

246.34 ккал

Белки

5.23 г

Жиры

11.88 г

Углеводы

30.45 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

400 г — 2 стакан

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разогрейте сковороду, просейте муку, простоквашу нагрейте до комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2

Разотрите яйцо с сахаром и 3 ст.л. растительного масла. Взбейте массу миксером до образования пенки и получения однородной консистенции.

Шаг 3

В полученную смесь постепенно добавьте муку, разрыхлитель, соль, влейте простоквашу. Взбивайте массу миксером до получения однородной консистенции без комочков.

Шаг 4

На разогретой с маслом сковороде обжарьте блинчики с двух сторон до готовности.

Подача

Шаг 5

Каждый готовый блинчик смажьте сливочным маслом и немного присыпьте сахаром.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LbL

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сладкие блины