Толстые блины

Рецепт с фото — Русская кухня

Толстые блины ― это идеальный и полезный завтрак для тех, кто кочет зарядиться энергией и утолить голод на целый день. Вкусные и простые в приготовлении блины, которые сможет приготовить даже ваш ребенок, потому что для приготовления блинов не нужно обладать огромными кулинарными способностями.

Калории

203.66 ккал

Белки

4.8 г

Жиры

13.92 г

Углеводы

14.93 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

1000 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г

аллерген

Сухие дрожжи

5 г

Сахар

30 г

Соль

1 г

Растительное масло

100 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Cделать более полезным

Предпочтительнее покупать продукты на рынке, так вы будете уверены в их натуральности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Молоко и масло налейте в тары. Муку, сахар, соль и дрожжи насыпьте в пиалы. Масло и яйца положите на тарелку.

Приготовление

Шаг 2

Налейте в миску полстакана молока и подогрейте его, высыпьте дрожжи и размешайте. Теперь отставьте в теплое место. В остальное молоко вылейте молоко с дрожжами. Высыпьте туда же сахар и соль. Сюда же просейте муку. Разбейте в тесто яйца и перемешайте, добавьте масло. Теперь тесто поставьте в теплое место на 15 минут. Пекутся блины на среднем огне с двух сторон до румяности. На каждый блин положите кусочек масла и скрутите каждый блин в трубочку.