Блины с авокадо и яйцом-пашот
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Рецептом этих блинов поделилась со мной моя мама. С тех пор я ни разу не изменила этому рецепту, блины всегда получаются без первого кома. А вот сам завтрак я придумала сама, так как обожаю сочетание авокадо во всех его вариациях.
Калории
169.93 ккал
Белки
5.83 г
Жиры
9.1 г
Углеводы
16.07 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блинов
130 г
— 1 стакан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
300 г
— 1.5 стакан
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для начинки
110 г
— 0.5 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
аллерген
4 г
— 2 лист
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте блины. Смешайте муку, яйцо, сахар, соль и один стакан молока, перемешайте до однородности, пока не исчезнут комочки.
Шаг 3
Добавьте в тесто ложку растительного масла и дайте настояться пару минут. Поставьте антипригарную сковороду на средний огонь.
Шаг 4
С помощью половника распределите тесто тонким слоем по сковороде и жарьте до готовности.
Шаг 5
Приготовьте яйцо-пашот. Налейте 150 мл воды в небольшую емкость, разбейте яйцо в воду, посолите и отправьте готовиться в микроволновку на 1 минуту при мощности 850 Вт.
Шаг 6
Выложите блины на тарелку, нарежьте авокадо, положите яйцо-пашот, натрите сыр, поперчите.
Подача
Шаг 7
Перед подачей на стол украсьте блюдо листочками шпината.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
блюда из яиц
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с авокадо
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
сезон авокадо
сезон зелени
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться