Ажурные тонкие блинчики

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт приготовления прост, а блинчики получается тонкие и ажурные. Идеально для завтрака в выходной день.

Калории
171.88 ккал
Белки
5.76 г
Жиры
5.82 г
Углеводы
24.17 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
3 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Для блюда

Молоко
700 г — 700 мл
аллерген
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миску разбейте яйца.
Шаг 3
Добавьте соль и сахар. Хорошо взбейте венчиком.
Шаг 4
Влейте треть молока и опять взбейте.
Шаг 5
Добавьте просеянную муку и замесите густое тесто, разбивая все комочки.
Шаг 6
Подогрейте остатки молока и влейте в тесто. Добавьте 1 столовую ложку масла. Все перемешайте.
Шаг 7
Выпекайте блинчики на сковороде, смазывая ее маслом.

Подача

Шаг 8
Подавайте с вареньем, сгущенкой или свежими ягодами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LiU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться