Блинчики на кипятке
Рецепт с фото — Русская кухня
Домашний рецепт, по которому блинчики всегда получаются очень вкусными.
Калории
174.96 ккал
Белки
5.36 г
Жиры
5.45 г
Углеводы
25.72 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
180 г
— 3 шт.
аллерген
500 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
75 г
— 3 ст. л.
200 г
350 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешиваем яйца, соль, сахар, желательно миксером.
Шаг 3
Добавляем молоко и оливковое масло, можно любое масло, какое вам по душе, очень хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Затем добавляем муку, очень тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, тесто должно получиться не жидким и не густым.
Шаг 5
В конце заливаем кипяток и хорошо перемешиваем, тесто станет намного жиже. Ставим сковородку на огонь.
Шаг 6
Наливаем жидкое тесто на раскалённую сковороду, ждём 2-3 минуты и переворачиваем. Сковороду желательно смазать маслом перед тем, как начинать жарить.
Шаг 7
Блины я жарю без масла на раскалённой сковороде, ничего не пригорает, получаются очень вкусные и тонкие блинчики.
Подача
Шаг 8
Подаем на большой тарелке, можно ничем не украшать, они выглядят очень вкусно и аппетитно.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться