Блины «3 стакана»

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины которые получаются с первого раза! Любимые блины мужа.

Калории

172.91 ккал

Белки

4.75 г

Жиры

9.7 г

Углеводы

16.87 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Вода (кипяток)

200 г — 1 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Возьмите глубокую миску для замеса теста. Разбейте туда 2 яйца, добавьте сахар, соль и растительное масло.

Шаг 3

Хорошо перемешайте ингредиенты миксером. Получается пышная смесь.

Шаг 4

Продолжая работать миксером, в сладкую яичную смесь вливаем одним заходом один стакан кипятка, а следом холодное молоко. Не останавливая засыпаем стакан муки. Вот так быстро, мы приготовили идеальное тесто!

Шаг 5

Хорошо прогреваем сковородку. Смазываем ее только 1 раз, перед первой выкладкой теста. Печем тонкие блинчики.

Подача

Шаг 6

Эти блины идеальны и для сладких дополнений: варенье, ягоды, творог. И если регулировать уровень соли и сахара в рецепте, можно сделать сытные блинчики, например с семгой и авокадо.

Понравился рецепт?

В Избранное (101)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/M3M

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов