Блинчики на кипятке

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные блинчики, быстрые в приготовлении.

Калории

216.03 ккал

Белки

5.34 г

Жиры

7.63 г

Углеводы

32.87 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Ржаная мука

260 г — 2 стакан

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Вода (кипяток)

200 г — 1 стакан

Соль

15 г

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разбить яйца в чашу, где будете замешивать тесто, и хорошо взбить венчиком до пышной пены.

Шаг 3

Добавить к яйцам соль, сахар и молоко.

Шаг 4

Далее ввести муку и постепенно взбить до густоты.

Шаг 5

Стакан кипятка ввести тонкой струйкой и одновременно взбить венчиком. Добавить подсолнечное масло. Хорошо взбить и дать отдохнуть тесту 5 минут. Разогреть сковороду, немного смазать подсолнечным маслом.

Шаг 6

Жарить наши блинчики с каждой стороны по 1 минуте до красивого золотистого цвета.

Подача

Шаг 7

Подавать блинчики вкусно с клубничным джемом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LmM

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов