Смешиваем муку и молоко до однородной текстуры теста.
Шаг 3
Добавляем сахар, соль, яйца. Перемешиваем. Блины при выпечке получаются в меру сладкие. Если вы предпочитаете более сладкие, можно добавить еще половину или одну столовую ложку сахара. Оставляем тесто на 30 мин.
Шаг 4
Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выпекаем блины.
Шаг 5
Выпекаем блины до румяной корочки с каждой стороны.
Подача
Шаг 6
Подавайте порционно с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!