Тонкие блинчики для любой начинки

Рецепт с фото — Русская кухня

Любимое блюдо дочки. Очень вкусные блинчики. Можно есть со сметаной, творогом, медом, вареньем.

Калории
172.09 ккал
Белки
5.08 г
Жиры
7.02 г
Углеводы
22.08 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Молоко
250 г — 250 мл
аллерген
Вода
350 г — 350 мл
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Блинная мука
300 г
аллерген
Ванилин
по вкусу
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Сахар
37.5 г — 1.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разбиваем 3 яйца и добавляем к ним сахар и соль.
Шаг 3
Взбиваем до однородности и добавляем немного молока.
Шаг 4
Добавляем муку и перемешиваем. Тесто получается как на оладьи густое.
Шаг 5
Добавляем оставшуюся муку и молоко. Перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем воду. И перемешиваем.
Шаг 7
В конце добавляем муку, разрыхлитель и ванилин. Оставляем на 10 минут. После добавляем в тесто 3 ложки масла.

Подача

Шаг 8
В готовые блинчики можно завернуть мед, творог. Или есть со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LnH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться