Блинчики с мясом

Рецепт с фото — Русская кухня

Классические блинчики с мясной начинкой. Нежные и очень сочные.

Калории
255.34 ккал
Белки
8.16 г
Жиры
15.16 г
Углеводы
21.43 г
Занятость
35 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко 3,2%
200 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
195 г — 1.5 стакан
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 головка
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте тесто для блинчиков. Для этого смешайте яйца с сахаром и молоком. Добавьте муку. Тесто должно получиться как жидкая сметана.
Шаг 3
Обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты.
Шаг 4
Фарш обжарьте с луком и специями.
Шаг 5
Измельчите начинку блендером.
Шаг 6
На блинчик выкладывайте начинку и сворачивайте.
Шаг 7
Обжарьте блинчики до румяной корочки на сковороде, смазанной маслом.

Подача

Шаг 8
Подавайте блинчики горячими со сметаной и чаем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LyX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться