Подготавливаем все ингредиенты. Взбиваем 2 яйца, добавляем сахар, соль и соду.
Приготовление
Шаг 2
Вводим муку, тщательно перемешиваем. Вливаем молоко и кипяток. Все вместе перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков. В конце добавляем растительное масло.
Шаг 3
Разогреваем сковороду, выкладываем на нее немного сливочного масла и жарим по 1 минуте с каждой стороны.
Подача
Шаг 4
Подавайте со сгущенкой, сметаной или вареньем. Приятного аппетита!