Тонкие блинчики на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Блинчики универсально подходят на любой стол, можно использовать как сладкую начинку (сгущенка, варенье), так и сытную, соленую (творожный сыр и рыба, мясо).

Калории

163.48 ккал

Белки

7.73 г

Жиры

5.23 г

Углеводы

21.98 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Молоко 1,5%

200 г — 200 мл

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сода

5 г — 1 ч. л.

Блинная мука

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца разбить в миску и залить молоком.

Шаг 3

Добавить сахар, соль, соду и размешать. Просеять муку и размешать пока тесто не станет как сметана.

Шаг 4

Небольшими порциями наливать на раскалённую сковороду и распределить тонким слоем.

Шаг 5

Выпекать блины, пока не закончится тесто. Подать на стол с любой начинкой. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 6

Если хотите сделать сладкие, то нужно добавить больше сахара и по вкусу ванильный сахар, это придаст необычный вкус вашим блинам.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lz3

Категории рецепта

блины блины с содой блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов