Если очень хочется блинов и нет времени на готовку, всегда использую бабушкин рецепт. Минимум затрат, и получаются очень вкусные блины. Можно подавать отдельно или с любой начинкой.
Подготовить все ингредиенты. Мука, оливковое масло, два яйца.
Приготовление
Шаг 2
Налить воду в миску, разбить два яйца, засыпать муку и добавить соль. Всё хорошо перемешать ложкой или венчиком, должно получиться без комочков.
Шаг 3
На хорошо разогретой блинной сковороде начинаем делать блины, предварительно налив немного оливкового масла. Переварачиваем блины по мере готовности, примерное время готовки с одной стороны около 3-4 минут.
Шаг 4
Чтобы блины не пригорали, нужно контролировать огонь и добавлять оливковое масло. Блины готовы, можно подавать к столу!
Подача
Шаг 5
Блины можно подавать к столу с разной начинкой на ваше усмотрение, это может быть сметана, варенье, сгущённое молоко, красная икра и тд.