Оладьи с творогом и ягодами

Рецепт с фото — Европейская, русская кухня

Оладьи с творогом — идеальное начало дня. Блюдо отлично подходит для завтрака. Такие оладьи намного полезнее обычных, так как в них много творога и меньше муки. Приготовить оладьи очень просто — следуйте этому рецепту и у вас все получится. Такое блюдо очень понравится детям. Сложите творожные оладьи аккуратной стопочкой, полейте сгущенным молоком или джемом, добавьте ягоды и фрукты — вкусный полезный завтрак готов.

Калории

226.35 ккал

Белки

10.05 г

Жиры

9.58 г

Углеводы

25.42 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Творог

200 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Молоко

50 г — 50 мл

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

для украшения

Ягоды

60 г — 10 шт.

Сгущенное молоко

60 г — 2 ст. л.

аллерген

Cделать более полезным

Вместо сахара используйте мед или сахарозаменитель. Муку возьмите без глютена, например, кукурузную или овсяную. Вместо сгущенного молока подайте к оладьям сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте куриный яйца. Отмерьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Протрите творог через сито. Это сделает тесто более однородным и воздушным.

Шаг 3

Добавьте к творогу яйцо и сахар.

Шаг 4

Добавьте муку и молоко.

Просейте муку, чтобы насытить ее воздухом и избежать комочков.

Шаг 5

Тщательно все перемешайте. Тесто должно получится очень густое.

Шаг 6

Разогрейте сковороду и влейте растительное масло. Столовой ложкой

Шаг 7

Обжарьте оладьи по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне до

Шаг 8

Готовые оладьи полейте сгущенным молоком и украсьте ягодами.

Подача

Шаг 9

Сложите оладьи стопкой и промажьте их кремом, сметаной или джемом. Украсьте

Понравился рецепт?

В Избранное (1.4K)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PAy

Категории рецепта

блины блюда из творога вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда несладкие блины обед оладьи оладьи с творогом оладьи с яйцом партнерские проекты просто сборник рецептов ужин