Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Мучные вторые блюда
Оладьи
Оладушки на кефире «Как у бабушки»
Оладушки на кефире «Как у бабушки»
Рецепт с фото —
Интернациональная кухня
Очень вкусное и простое блюдо к завтраку.
Калории
208.54 ккал
Белки
6.79 г
Жиры
3.95 г
Углеводы
35.87 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Кефир 2,5%
450 г
аллерген
Мука из пшена
350 г
Куриное яйцо
120 г
— 2 шт.
аллерген
Сухие дрожжи
10 г
Сахар
100 г
— 4 ст. л.
Соль
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Растительное масло
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску налейте кефир комнатной температуры.
Шаг 3
Добавьте 4 столовых ложки сахара.
Шаг 4
Добавьте половину чайной ложки соли.
Шаг 5
Далее добавьте 10 граммов сухих дрожжей.
Шаг 6
Вбейте 2 яйца и хорошо все перемешайте венчиком.
Шаг 7
К получившейся смеси добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте.
Шаг 8
Далее наше тесто накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
Шаг 9
Через 30 минут наше тесто поднимется. Начните жарить оладушки.
Шаг 10
На разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите тесто столовой ложкой. На 1 оладушек понадобится 1 столовая ложка теста.
Шаг 11
Как только нижняя частя оладушек прожарится, переверните их на другую сторону и обжарьте до готовности.
Подача
Шаг 12
Оладушки можно подать с вареньем, медом, сгущенкой или сметаной. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
5
(5)
1
2
3
4
5
В Избранное
(9)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Pfd
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи на кефире
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
50 мин
207
Оладьи из свиной печени
20 мин
101
Яблочно-овсяные оладьи
30 мин
132
Творожно-яблочные оладьи для малышей
30 мин
99
Оладушки
30 мин
39
Оладьи с вишней
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте