Пышные оладушки с шоколадом
Рецепт с фото — Авторская кухня
Любимый завтрак моих детей!
Калории
171.13 ккал
Белки
5.09 г
Жиры
5.73 г
Углеводы
25.47 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
— 400 мл
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
50 г
— 2 ст. л.
5 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
130 г
— 1 стакан
аллерген
40 г
аллерген
5 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нагреваем кефир до тёплого состояния.
Шаг 3
Добавляем соду.
Шаг 4
Перемешиваем. На наших глазах образуется красивая воздушная пенка.
Шаг 5
Добавляем сахар и ванилин.
Шаг 6
Разбиваем в наше тесто яйцо.
Шаг 7
Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 8
Просеиваем муку. Перемешиваем тесто до однородного состояния.
Шаг 9
На хорошо разогретую сковороду без растительного масла выливаем столовой ложкой наши оладьи.
Шаг 10
Через 1-2 минуты, когда подрумянится низ, переворачиваем наши оладьи и печём ещё 2 минуты.
Шаг 11
Выкладываем готовые оладушки на сервировочную тарелку и готовим следующую партию.
Шаг 12
Ставим на огонь ковшик с водой, внутрь ковшика с водой помешаем тарелку. В тарелку кладём 4-6 дольки шоколада и маленький кусочек сливочного масла.
Шаг 13
Когда шоколад начинает топиться, перемешиваем шоколадно-масляную смесь.
Шаг 14
Поливаем горячим шоколадом наши оладьи.
Шаг 15
Посыпаем сверху кокосовой стружкой и подаём к столу.
Подача
Шаг 16
При подаче можно украсить любыми фруктами или ягодами.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
десерты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи с содой
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться