Букет из блинов

Рецепт с фото

В этом блюде сочетаются две любимые закуски – блины и салат из свеклы с чесноком. Оригинальная подача привычных блюд.

Калории
198.6 ккал
Белки
5.42 г
Жиры
14.57 г
Углеводы
9.55 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Молоко
300 г — 300 мл
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
60 г — 4 ст. л.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Вареная свекла
120 г — 1 шт.
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешать блендером яйца, молоко, соль, растительное масло и муку. Испечь из получившегося теста блинчики.
Шаг 3
Сделать начинку: вареную свеклу очистить, натереть на терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс, и майонез.
Шаг 4
Каждый блин нарезать на полоски по кругу
Шаг 5
Выложить на получившиеся полоски начинку нетолстым слоем
Шаг 6
Каждую полоску с начинкой аккуратно завернуть рулетом и поставить получившийся цветок на тарелку. Так проделать со всеми подготовленными полосками с начинкой.

Подача

Шаг 7
Подавайте к столу, украсив букет зеленью петрушки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/M3K

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться