Блины молочные тонкие

Рецепт с фото — Русская кухня

Это очень простой рецепт тонких блинов на молоке. В такие блины можно завернуть различную начинку или есть просто с вареньем или сгущенкой.

Калории

179.17 ккал

Белки

5.63 г

Жиры

6.98 г

Углеводы

23.66 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Молоко

700 г — 700 мл

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сода

11 г — 0.5 ст. л.

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить необходимые продукты.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюле смешать яйца, молоко, соль, соду, растительное масло.

Шаг 3

Добавить просеянную муку небольшими порциями. Хорошенько взбить тесто венчиком, чтобы не было комочков. Влить растительное масло, все перемешать.

Шаг 4

На разогретую сковороду с каплей растительного масла вылить небольшую порцию теста, тщательно распределить его по поверхности. Жарить блины с обеих сторон, по 1-2 минуте.