Блины молочные к завтраку

Рецепт с фото

Очень нежная текстура у этих блинов.

Калории

171.4 ккал

Белки

6.36 г

Жиры

5.56 г

Углеводы

23.09 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко 3,2%

500 г — 0.5 л

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Блинная мука

250 г

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца смешиваем с сахаром и хорошо взбиваем венчиком.

Шаг 3

В получившуюся однородную массу добавляем постепенно муку. Смешиваем до однородной массы, без комочков.

Шаг 4

Вливаем теплое молоко, солим, сахарим. Можно добавить ванилин. Смешиваем до однородности.

Шаг 5

Вливаем в получившуюся массу 1 столовую ложку масла. Смазываем сковороду только для первого блина и обжариваем с двух сторон до характерного золотистого цвета.

Подача

Шаг 6

Подаем блины с различной начинкой: мясной, овощной, рыбной. У меня внутри ягодный джем.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MF9

Категории рецепта

блины блины на молоке блины на молоке с яйцом блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции просто