Соленые блины на молочной сыворотке

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные домашние блины на молочной сыворотке.

Калории

92.43 ккал

Белки

3.47 г

Жиры

0.91 г

Углеводы

17.41 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молочная сыворотка

1000 г — 1 л

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сода

1 г — 1 щепотка

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Продукты должны быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо с солью взбейте, добавьте сыворотку, соду и муку. Хорошо взбейте миксером, чтобы не было комочков.

Шаг 3

Дайте тесту постоять 5 минут.

Шаг 4

Поставьте блинницу на печь, нагрейте и вылейте тесто на блинницу. Как только края блина станут светло-коричневыми, лопаткой переверните блин и испеките его с другой стороны.