Блинчики со сгущенным молоком

Рецепт с фото — Русская кухня

Беспроигрышный вариант на завтрак и для взрослых, и для детей. Для нашей семьи самый вкусный вариант блинчиков — с добавлением сгущенки вместо сахара.

Калории

247.23 ккал

Белки

5.76 г

Жиры

13.53 г

Углеводы

25.96 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Молоко

250 г — 250 мл

аллерген

Мука из пшена

80 г

Сгущенное молоко

150 г — 150 мл

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо взбейте с солью и сгущенным молоком.

Шаг 3

К яйцу влейте молоко и хорошо перемешайте. Порционно добавляйте просеянную муку. Взбивайте вилкой, пока не смесь не получится консистенцией, как у жидкой сметаны.

Шаг 4

На сковороде разогрейте растительное масло. Вливайте примерно по одному половнику блинной смеси. Обжаривайте до золотистого цвета по 1 минуте с каждой стороны. Должно получиться около 8-9 блинчиков.