Блинчики «Кукурузные»

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины — очень распространенный завтрак во многих семьях. Разнообразить блины можно, если добавить в тесто кукурузные хлопья. Вкусно, необычно и просто!

Калории

228.67 ккал

Белки

6.64 г

Жиры

9.18 г

Углеводы

29.01 г

Занятость

30 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко

450 г — 450 мл

аллерген

Мука из пшена

320 г — 2 стакан

Соль

по вкусу

Сахар

по вкусу

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Кукурузные хлопья

40 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбейте с солью и сахаром.

Шаг 3

Кукурузные хлопья залейте молоком. Подождите 5 минут, когда они разбухнут.

Шаг 4

Перелейте молоко с хлопьями в миску к яйцам. Добавьте просеянную муку. Хорошо перемешайте венчиком до однородности. Можете воспользоваться блендером.

Шаг 5

На сковороде разогрейте растительное масло. Влейте примерно половник блинного теста. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Жарьте блины, пока не закончится тесто. Готово!