Растираем творог с яйцом и добавляем 10 г муки и 15 г манной крупы. Добавляем 1 столовую ложку сахара. Перемешиваем.
Шаг 3
Получившуюся массу оставляем на 15 минут, чтобы манка разбухла.
Шаг 4
На раскаленную сковороду с оливковым или подсолнечным маслом выкладываем сырники и обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Крышкой не накрываем. Приятного аппетита!