Лаваш с сельдереем, курицей и овощами

Рецепт с фото

Сочный и очень аппетитный ролл из лаваша.

Калории
165.62 ккал
Белки
9.6 г
Жиры
7.68 г
Углеводы
15.56 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Куриная голень
120 г — 1 шт.
Морковь
50 г — 0.5 шт.
Огурец
60 г — 0.5 шт.
Стебель сельдерея
45 г — 1 шт.
аллерген
Зеленый лук
5 г — 1 перо
Армянский лаваш
100 г — 1 шт.
аллерген
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Сыр
30 г
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Курицу можете взять как отварную, так и обжаренную. У меня запеченная в духовке куриная голень.

Приготовление

Шаг 2
Зеленый лук и стебель сельдерея мелко нарежьте. Морковь и огурец натрите на корейской терке. С куриной голени снимите мясо и измельчите.
Шаг 3
Смажьте лаваш сметаной. На лаваш выложите слои: сельдерей, зеленый лук, огурец, морковь, куриное мясо.
Шаг 4
Сыр натрите на мелкой терке. Выложите на свободный край лаваша и сверните рулетом.
Шаг 5
Разогрейте сковороду. Обжарьте лаваш с двух сторон.

Подача

Шаг 6
Подавайте закуску горячей. Можете оставить ролл целым либо нарезать на кусочки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/37b
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться