С помощью мясорубки сделайте из свинины фарш. Репчатый лук нарежьте кубиками, вбейте яйцо. Посолите и все перемешайте.
Шаг 3
Картошку очистите. Натрите на мелкой терке, посолите.
Шаг 4
Из фарша сформируйте небольшие котлетки. Внутри сделайте углубление и разложите картофель. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 5
Сыр натрите на мелкой терке, посыпьте сверху картофель. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.