Подготовьте все необходимые продукты: крабовые палочки, сыр, яйцо сырое, яйцо отварное, масло для жарки, панировочные сухари. Крабовые палочки предварительно положите в морозилку.
Приготовление
Шаг 2
Крабовые палочки натрите на терке. Перед тем, как начнете их натирать, не размораживайте.
Шаг 3
К натертым палочкам добавьте натертое на терке яйцо, измельченный сыр и сырое яйцо. Все перемешайте.
Шаг 4
Из полученной массы влажными руками сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях. Из указанного количества продуктов у меня получилось 6 котлет.
Шаг 5
Обжарьте котлеты с обеих сторон на сковороде с растительным маслом.