Фаршированные кабачки с овощами
Рецепт с фото
Вкусное и оригинальное блюдо, порадует ваших гостей и близких. Рецепт прост, но блюдо получается очень вкусным.
Калории
69.25 ккал
Белки
4.05 г
Жиры
3.98 г
Углеводы
4.12 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
2000 г
— 2 кг
600 г
по вкусу
200 г
— 2 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Овощи предварительно промойте в проточной воде и очистите. Фарш разморозьте.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок очистите от семян и нарежьте кольцами высотой 2-3 сантиметра. Выложите на противень, смазанный растительным маслом.
Шаг 3
В фарш добавьте мелко нарезанный лук и тертый на крупной терке кусок кабачка. Посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 4
Лук и морковь обжарьте на растительном масле до готовности.
Шаг 5
В кольцо из кабачка выложите фарш. Сверху распределите обжаренный лук и морковь. Сверху положите ложку майонеза. Поставьте кабачки в духовой шкаф, разогретый до 190 градусов, на 40 минут.
Подача
Шаг 6
Украсьте блюдо зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться