Картофельная запеканка со сливками
Рецепт с фото — Европейская, русская кухня
Запеканка готовится из картофеля, натертого на терке или нарезанного тонкими пластинками. Несмотря на то, что подобный способ подготовки ингредиентов увеличивает время приготовления, результат того стоит. Благодаря длительному времени приготовления, картофель впитывает ароматы других ингредиентов и получается особенно вкусным и сочным.
Калории
218.93 ккал
Белки
5.93 г
Жиры
17.14 г
Углеводы
10.28 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
500 г
150 г
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо сливок можете использовать молоко.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Натрите сыр на крупной тёрке и очистите картофель.
Приготовление
Шаг 2
Промойте картофель и нарежьте его кружками.
Шаг 3
Выложите в форму для запекания слой из картофеля. На картофель положите кусочки сливочного масла.
Шаг 4
Выложите на масло еще один слой картофеля.
Шаг 5
Залейте запеканку сливками или молоком.
Шаг 6
Посыпьте запеканку тёртым сыром.
Шаг 7
Готовьте блюдо в духовке 50 минут.
Шаг 8
Посыпьте запеканку со сливками зеленью и молотым перцем. Можете подавать блюдо ко столу.
Категории рецепта
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с сыром
запеченные блюда
картофельная запеканка
картофельная запеканка с сыром
обед
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться