Картофельная запеканка с сосисками, сыром и помидорами

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежный картофель с ароматными сосисками и томатами. Рецепт, от которого будут в восторге все!

Калории
131.49 ккал
Белки
5.11 г
Жиры
7.83 г
Углеводы
9.85 г
Занятость
35 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
960 г — 8 шт.
Сосиски
600 г — 10 шт.
аллерген
Майонез
по вкусу
аллерген
Помидор
180 г — 2 шт.
Сыр
по вкусу
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистить картофель, наполнить кастрюлю водой. Добавить соль и отварить до средней готовности.
Шаг 3
Проверить степень готовности картошки ножом.
Шаг 4
Нарезать помидоры и сосиски в произвольной форме. В моем случае —кубиками.
Шаг 5
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 6
Смешать все ингредиенты в емкости. Заправить майонезом. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Шаг 7
Нарезать картофель кольцами и выложить на смазанную маслом форму.
Шаг 8
Выложить вторым слоем приготовленные в емкости ингредиенты. Повторить слои столько раз, на сколько хватит картофеля и начинки. Я выложила несколько раз, так как форма маленькая.
Шаг 9
Можно дополнительно посолить сверху. За 5-7 минут до готовности выложить сыр, чтобы получилась сырная шапочка.

Подача

Шаг 10
По желанию, можно посыпать блюдо зеленью и подавать со свежими овощами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QG7

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться