Аппетитная запеканка с творогом

Рецепт с фото — Русская кухня

Думаю большое количество людей любят готовить в домашних условиях. Приготовление творожной запеканки, не такой уж и сложный процесс. Выпечка с творогом считается не только полезной и вкусной, но и разнообразной. Также аппетитная запеканка может служить не только полдником, но и десертом.

Калории

172.99 ккал

Белки

11.89 г

Жиры

8.16 г

Углеводы

12.33 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

500 г

аллерген

Сливки

150 г — 150 мл

аллерген

Крахмал

8 г — 1 ст. л.

Сахар

100 г

Ванилин

15 г

аллерген

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Cделать более полезным

Для приготовления запеканки с творогом используйте свежие продукты. Акцентируйте внимание на сахаре, замените его натуральным медом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте под водой 4 яйца, приготовьте творог, сливки, крахмал, ванилин, распределите ингредиенты по емкостям, для дальнейшего их использования.

Приготовление

Шаг 2

Возьмите глубокую емкость и добавьте в нее творог, сливки, крахмал, ванилин. Все это размешайте до определенной массы. В другой емкости взбейте яйца с сахаром, до густой пены. Постепенно добавляйте творожную массу, взбейте блендером до состояния густого крема.

Шаг 3

Возьмите и смажьте форму сливочным маслом, выложите тесто. Духовку разогрейте до 180С, поместите выпекаться на 25 минут. По истечении времени, снизьте температуру до 150С, продолжайте выпекать 25 минут, до готовности. Выньте готовое блюдо из духовки, дайте немного остыть.