Картофельная запеканка с фаршем из индейки
Рецепт с фото — Русская кухня
Когда надоело просто пюре, можно разнообразить свой рацион запеканками.
Калории
105.91 ккал
Белки
5.89 г
Жиры
4.73 г
Углеводы
9.77 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1200 г
— 10 шт.
400 г
50 г
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
300 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистить картофель. Сварить, добавить масло сливочное и теплое молоко. Сделать пюре.
Шаг 3
В остывшее пюре вмешать 2 яйца.
Шаг 4
На разогретой сковороде слегка обжарить лук, добавить фарш и специи. Посолить.
Шаг 5
Пока обжаривается фарш, форму для запекания смазать подсолнечным маслом и выложить половину картофеля. Разровнять.
Шаг 6
Слой картофеля посыпать тертым сыром.
Шаг 7
Выложить следующим слой фарша, сверху снова посыпать сыром.
Шаг 8
На фарш разложить остаток пюре и разровнять.
Шаг 9
В миске смешать яйцо, сметану.
Шаг 10
Залить запеканку сверху яично-сметанной смесью. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
Подача
Шаг 11
Подавать запеканку лучше со свежими овощами.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с молоком
запеканка с фаршем
запеканка с яйцом
запеканка со сметаной
запеченные блюда
картофельная запеканка
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться